2月18日，记者从商务部获悉，据商务部对覆盖全国34个中心城市的20家重点超市企业（以下简称20家企业）监测情况看，各超市企业积极采购供货，米面油等生活必需品供应保障正常。17日数据显示，20家企业共有门店7143个，已有开业6642个，开业比例93%。
其中，武汉的2家大型连锁企业，武汉中商36家大型综合超市，除1家因疫情闭店，3家改为线上经营外，其余32家全部开业；中百控股1257家店，按照有关要求闭店消杀25家，开业门店895家，开业比例达71.2%。
湖北省及武汉市生活必需品供应情况显示，大米、面条、食用油、鸡蛋、猪肉、禽肉、牛奶、主副食品、蔬菜九大类生活必需品动态库存量保持稳定，米、面、油、奶、主副食总体可供应16天以上，猪肉可保障供应天数超过13天，茎类、瓜果类等耐储蔬菜动态库存周转时间平均达到5天，叶类等不耐储蔬菜动态库存周转时间平均达到3天。湖北省成品粮（大米+面条）、蔬菜、鸡蛋、牛奶、猪肉和食用油的价格与前一日基本持平。武汉市蔬菜平均零售价格9.57元/公斤。其他各市州蔬菜价格总体保持稳定。
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