青岛市登州路56号是已有120年历史的青岛啤酒厂的门牌号，也是青岛啤酒博物馆的所在地。8月15日，这家记录着中国啤酒工业发展史的博物馆正式迎来了二十周岁生日。自2003年正式开馆二十年来，青岛啤酒博物馆再现百年工业遗产魅力，从单体博物馆到文旅生态，延伸出多种新业态，打造了涵盖吃住行游购娱全产业链的美好生活场景，这为中国啤酒文化提供了一个显赫的历史坐标。



  20岁的青啤博物馆 让一瓶啤酒“好吃好喝更好玩

  8月15日，“青岛啤酒博物馆二十周岁生日派对”在登州路56号开启，活动现场，各类青岛啤酒文旅特色产品以及博物馆文创衍生品集体亮相，啤皮猫、哈酒鸭、膨胀酵主、海尔兄弟、海信哈利、奥帆青青侠、方特熊大熊二以及极地海狮大淘和森林野生动物园的呆萌系代表羊驼等青岛知名IP齐聚一堂，共同为博物馆庆生。现场还准备了巨型啤酒生日蛋糕，邀请现场所有的朋友们共同分享这份生日美味；音乐、舞蹈、美食、表演……缤纷奇趣大party，好玩好吃热闹非凡。



  “青岛啤酒博物馆比我想象的更有趣。”自北京的张扬恰好赶上了青啤博物馆的20周年派对，喝着最新鲜的青岛啤酒，吃着啤酒酵母做的面包，再来上一口啤酒冰激凌玩的不亦乐乎。“总觉得工业旅游就是看看厂房看看机器，但在青啤博物馆不光有很多有趣的互动，甚至还有好玩剧游，连文创产品都非常有啤酒特色。”张扬说，他感觉可以在这里玩一天，晚上还要继续体验博物馆的“金色奇妙夜“夜游项目。

  见证历史面向未来 打造 “中国工业旅游的旗帜”

  青岛啤酒博物馆由青岛啤酒百年前的老厂房、老设备改扩而成，保护的不仅是一段品牌记忆，更是中国工业文明的发展传承。2004年，青岛啤酒博物馆被评为首批全国工业旅游示范点，也是首批“国家工业旅游示范基地”，国家一级博物馆、全国科普教育基地。馆内现有藏品三万多件，建筑的一砖一瓦、一窗一棂都是中国百年工业文明的发展见证，被誉为“中国工业旅游的旗帜”的博物馆。

  更为难得的是，青岛啤酒博物馆在保护基础上，充分做到让“文物活起来”，通过展陈互动创新、服务模式创新、产品形态创新、业态规划创新，打造出一座兼具历史和现代、文化和时尚的博物馆新形态。

  打造的全国首个啤酒主题博物实景穿越剧游《觉醒的酿酒师》，创新性融合年轻人喜爱的剧本杀与密室逃脱，将博物馆参观与实景探秘融为一体，把原本博物馆里的被动参观，变成主动探秘的谍战大片，成为博物馆年度最火爆的新玩法。同时，今年全新打造的行业首个啤酒主题多维沉浸式夜游项目——《金色奇妙夜》，以实景音乐剧形式互动演绎，在探寻啤酒酿造奥义中打造文化创意新体验，为市民游客夜生活注入新生活力。



  这里，“工业旅游”不再局限于参观单调的工业机器，而是“可观、可赏、可吃、可玩”，以时尚多元的惊喜体验打造城市文化地标, 实现了工业遗产的创造性价值转化。

  从博物馆到文旅生态 拓展工业旅游边界 树立文旅融合新样本

  “玩青岛啤酒博物馆、吃TSINGTAO1903青岛啤酒吧，住青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园酒店，不亏是中国啤酒之都，刷新了我对啤酒的认知。”来自网友花生酱在自己的小红书上如此写道。

以啤酒为媒，彰显城市特色，青岛啤酒博物馆品牌延伸力已经不在馆内，对啤酒文化的经营已经从单体博物馆拓展到时尚文旅生态的打造。从深入青岛社区的TSINGTAO1903青岛啤酒吧，到世外桃源般的诗酒山海民宿，再到全球首创、业态最全的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL形成一套独具啤酒特色的青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园，还有承载城市记忆与历史文化的里院1903青岛酒馆MIX、中山路壹号 传奇Club，形成一套独具啤酒特色的“吃住行游购娱”体系，不断为人们带来新的惊喜。

  “探索新方向、新模式、新方案”，二十周年的青岛啤酒博物馆正不断更新消费者对于美好生活的方式的体验，拓展中国工业旅游新边界，树立文旅融合新样本。